Mersin Yenişehir İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda Kontrol ekipleri, Yenişehir Belediyesi zabıta ekiplerinin de katılımı ile denetimlerini artırdı.
Denetimlerle ilgili açıklama yapan İlçe Müdürü İlhan Kartal, “Özellikle ekmek ve ekmek çeşitleri üretim yerleri, pastaneler ve tatlıcılar olmak üzere Ramazan ayında tüketim yoğunluğu artan gıda ürünlerine yönelik olarak denetimler sıklaştırarak artırılmıştır. İlçe Müdürlüğü tarafından oluşturulan üç ayrı ekiple fırın, pastane ve tatlıcılarda, genel üretim koşulları, üretim ekipmanları, hammaddeler, son ürünler ve personel hijyeni gibi konularda öncelikle denetleme yapıldı. Ayrıca oluşturulan nöbetçi ekiplerle mesai sonrası ve hafta sonları da denetimler artarak devam edecek. Vatandaşların gıda işletmeleri ve ürünleri ile ilgili karşılaştıkları sıkıntılar hakkında Alo 174 gıda hattını aramaları ve ihbarda bulunmaları halinde daha etkin bir denetim yapılacaktır” dedi.
İHA
